Cuisine du dimanche
August 30th, 2010 by Melissa
Depuis qu’on a des enfants, on prépare souvent quelques plats le dimanche pour sauver du temps après notre journée! Avec 2 enfants, je confirme que c’est essentiel!
Arrivée à la garderie à 16h50, à la maison à 17h08, prépare le souper, on mange, on joue un peu le temps que papa range la cuisine… hop! dans le bain, colle-colle et c’est déjà le dodo! J’ai vu mes enfants à peine 2h30 ce soir… je vais m’habituer!
Hier, comme j’avais un méga restant de viande hâchée restante du souper de fête de Mlle B. j’ai ressorti une recette de mes archives et j’ai fait un pain de viande à l’avance. Je vous remets le lien de la recette, ça se réchauffe très bien (et ça me fait des lunchs…).
Avez-vous des recettes coup de coeur que vous faites à l’avance?!?
Je fais la sauce à spag, le pâté chinois, le paté au poulet (ou vol au vent) d’avance.
Moi, je fais souvent mes recettes en double et je garde les restants pour les lunchs ou le congélateur. C’est vraiment pratique. Ou alors j’utilise ma mijoteuse et le soir, tout est prêt et ça sent tellement bon!!!