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Tromper Mario

Depuis mon achat du Guide de la Bière de M. D’Eer, j’ai eu 2 grossesses, 2 enfants, 2 allaitements… ma consommation de bière a beaucoup diminuée mais je continue à découvrir les brasseurs d’ici. Depuis quelques mois, j’apprécie énormément Les Brasseurs de Montréal (la Chi Orientale avec des sushis, miam!!!) et La Microbrasserie du Lac St-Jean (on a nos imporateurs privés en plus…).

Depuis 2004 (date de parution du Guide), les bières de microbrasserie sont de plus en plus populaires et de plus en plus accessibles. Je suis tombée par hasard sur le livre Les 100 meilleures bières 2010 de Alain McKenna et Richard Prieur (aux Éditions Transcontinental). Bien que je ne sois pas d’accord avec leurs commentaires sur les bières sans alcool (et j’en ai bu beaucoup!!!), l’ensemble du livre est excellent, les recettes intéressantes et l’index des dépanneurs mise à jour très utile!!!

J’ai donc découvert à côté de chez moi, mon nouveau dépanneur préféré, presqu’aussi garni que le Paradis de la Bière sur Beaubien/Lanaudière: Dépanneur Populaire (3355 rue Ontario Est, Montréal). Je suis donc en train de déguster La Carotte du Lapin de la Microbrasserie du Liève que je trouve excellente :-)

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