Coup d’oeil dans l’assiette des Québécoises
May 10th, 2010 by Melissa
Dans le numéro de mai de Coup de Pouce, l’équipe a fait une enquête sur nos habitudes alimentaires… ils ne m’ont pas contactés alors voilà mes réponses! Vous pouvez jouer le jeu aussi
Les repas
Que mettez-vous sur vos toasts le matin? Beurre d’arachide la plupart du temps
L’heure à laquelle on se met à table? 18h
Grignotez-vous avant le souper? Non
Je prends mon déjeuner… assise à table. Je déjeune tous les matins et ça me prend un café!
Le souper, une réunion familiale importante? Oui, pas de télé, pas de lecture, pas d’ordi et ça vaut pour tous les repas
Le contenu
Consommez-vous assez de fruits? Bizarrement, depuis que je suis à la maison, non. Mais au travail, toutes mes collations sont des fruits!
Lait?!? Rarement mais enceinte, je buvais beaucoup de lait et je prenais des cafés au lait décaf évidemment
Un petit goût de salé, vous mangez?!? Du pop corn avec du beurre!
Intégrez-vous bien le poisson? Oui, je le cuisine à toutes les sauces et ça passe très bien chez les enfants aussi!
Carnivores? Qu’achetez-vous le plus? Oui, on mange beaucoup de poulet (tous les morceaux), filet de porc, bavette de boeuf, cananrd, saumon, truite, rôtis (veau, porc et boeuf), l’hiver palette de boeuf, rarement du boeuf hâché…
9 aliments qu’on a toujours sous la main: oignon, ail, yogourt nature, pommes de terre, gingembre frais, riz basmati, farine, beurre
Tofu? Avant d’avoir des enfants, seulement pour certaines recettes mais maintenant, c’est plus régulier. Fiston a longtemps mangé du tofu en pensant que c’était des cubes de fromage
On met quoi dans nos salades? Vinaigrette maison (huile, balsamique, dijon, miel, ail, sel et poivre), césar du commerce car je n’ai pas encore trouvé LA recette
Plaisirs gourmands
Journée difficile?!? Chocolat, assurément. Poutine si c’était vraiment trop affreux
Sucré ou salé? Salé
Mangez vous les bonbons d’Halloween de vos enfants? Oui!!!
J’ai soif!
Accro au café? Mets-en, au moisn 3-4 par jour. Ce fût très difficile pendant mes grossesses mais j’ai trouvé du bon décaf dans une brûlerie
Alcool de choix? La bière suivi de très près par le vin rouge. Le porto et le cidre de pomme…
Que buvez-vous aux repas? De l’eau… de l’eau gazeuse si j’en ai
Et au resto?
Découverte ou valeur sûre? Je mange toujours le même plat dans chacun de mes restos préférés
Lunch ou resto le midi? Lunch mais congé le vendredi!
Restauration rapide? J’évite sauf quand je suis pressée… j’ai récemment découvert le prêt à manger dans les épiceries et c’est souvent cette solution que je choisis
200$ à dépenser au(x) resto(s), vous faites quoi? Je vais dans un bon resto avec mon conjoint et on prend le menu 7 services avec du vin
À l’épicerie
Lire ou non les ingrédients sur les boîtes? Rarement
Si le budget est serré, coupez-vous dans l’épicerie? Non
Et si vous devez couper des aliments de votre panier par manque de budget? Je vais acheter les trucs de base et abandonner le poisson, le veau, le canard, l’alcool, les fromages fins, etc…
Régime
Vous privez-vous de manger du gâteau de fête? Non
Et les frites, si c’était moins engraissant, vous en mangeriez plus? Non
Divers
Si vous trouvez 2$ devant une machine distributrice, vous choisissez quoi dans la machine? Du chocolat!!!
Que perdez-vous le plus souvent dans le frigo? Les restants
Que doit contenir le livre de recettes idéal? Si on se fie à ma bibliothèque de cuisine, aucun livre n’est parfait!
Outremanger ou rage de bouffe, ça vous arrive? Rarement. J’ai déjà vidé un pot de crème glacée… mais mal de coeur assuré par la suite!
Votre petit luxe? Des sushis du resto!!!