50 livres =
October 8th, 2008 by Melissa
… plus de 60 pots de compotes de pommes, une demi-douzaine de croustades (la recette est ici), au moins un gâteau aux pommes-le-meilleur-au-monde-de-Chéri et plusieurs collations santé. Petit Chéri adore “manger” des quartiers de pomme et ça me donne le temps d’écrire un post en plus 
J’ai donc fait des compotes pour les collations de Petit Chéri. Pommes-poires, pommes-bleuets, pommes-fraises, pommes-framboises, poires-bleuets… en plus, comme on a canné le tout, ça se sert plus rapidement! À 13$ le 50 lbs de pommes, c’est beaucoup moins cher que des petits pots!
Autre recette pour Petit Chéri, un mijoté de porc! Dans ma mini-mijoteuse, j’ai mis un filet de porc, deux pommes, une pomme de terre, un oignon, du persil et quelques feuilles de céleri. J’ai laissé mijoter 6 heures et 2-3 coups dans le robot pour des purées avec moton. Bien que les produits de la Mère Poule furent un excellent dépanneur (et à 2.97$ pour 12 portions, plus économique que d’en faire), cette nouvelle purée semble exciter les papilles gustatives de mon glouton qui boude ses légumes pour avoir plus de viande!
Maintenant trentenaire et toujours aussi amoureuse de Chéri et de sa vie dans la Métropole. La famille, les amis, la cuisine, la bière, les livres, les films prennent place dans ma vie et j’ai plein d’autres passions à partager.