Chronique bière
May 8th, 2007 by Melissa
India Pale Ale – La Barberie: excellente bière rousse coiffée d’une mousse généreuse. Bien houblonnée, on dénote un goût de caramel et de pamplemousse. On suggère aussi un goût de résine de sapin que je n’ai pas goûté (et j’ai acheté cette bière à plusieurs reprises…). Classée 4 1/2 par M. D’Eer.
Rousee Forte aux Fruits – La Barberie: belle couleur rubis, mousse légère et rosée, cette bière aux fruits est forte en alcool, en arômes et en saveurs. Mélange de framboises, mûres, cerises, arrière goût d’épices et amertume du houblon. Personnellement, je donne un 3, non classée par M. D’Eer, Beer Rating a une moyenne de 2.45
Les bières ont été trouvée chez Merci au Marché Maisonneuve qui propose également les produits des Trois Mousquetaires, l’Alchimiste, Microbrasserie du Lièvre, St-Arnould ainsi que la Microbrasserie de la Nouvelle France.