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Quincaillerie Dante

 

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Située au 6851 St-Dominique (près de St-Zotique/St-Laurent) cette “quincaillerie” offre des articles de cuisine incroyable pour les amateurs que nous sommes (ainsi que des fusils de chasse et des revolvers mais pas de clous ni de perceuse…).

Découvert grâce à Une ville s’endormait cet hiver, nous sommes allé chercher nous aussi notreek_c-861.jpg planche à gnocchis et avons trouvé le paradis! À part ladite planche, on a trouvé un bidule super pratique pour faire les dumplings (aussi pratique pour les raviolis, les samosas, etc.). Beaucoup moins long que d’utiliser une fourchette pour fermer la pâte… et pour 3.99$, pourquoi s’en passer?

1168273411224.jpgEt la découverte d’aujourd’hui? Un truc pour enlever le noyau des avocats et ensuite en faire de petites tranches… vraiment génial pour les sushis et les salades avocat-crevettes (10$ environ). On a aussi succombé à un contenant pour l’huile d’olive Bodum (ben oui, comme les cafetières). Et Chéri a bavé quelques minutes sur les tasses à expresso Illy…

8 Responses to “Quincaillerie Dante”

  1. on 07 May 2007 at 10:12 am Zig

    Ah ah, je vous ai démasqué! C’est là que vous vous cachiez tous les deux! Bien content de vous avoir rencontré au 45Nord. Je vous rajoute dans mes signets.

    Pour ce qui est de la Quincaillerie Dante, c’est une adresse que j’aime. On descend à Montréal en fin de semaine et on ira y faire un tour c’est certain. On y a déjà acheté un kit à “sploutcher” les tomates pour faire notre sauce tomate et un “écrapouillateur” à viande pour faire nos propres escalopes!

    J’aime bien l’idée du “squeezer” à dumplings. D’ailleurs, allez ici pour une recette sympatique!

    Menum menum!!!

  2. on 07 May 2007 at 7:09 pm Yano

    Ce serait très bien que tu aies l’idée d’organiser un souper, comme ça, un soir, pour les membres de ton blogroll ;) De plus, ça me permettrait de rencontrer le voyou en personne!

  3. on 07 May 2007 at 9:47 pm Melissa

    Merci pour la recette Zig, c’est certain qu’on va essayer dans notre prochain week-end à cuisiner!

    J’aimerais bien rencontrer tous les gens de mon blogroll Yano et j’ai eu la chance dans croiser plusieurs au 45Nord. L’idée d’un souper est intéressante… peut-être un BBQ dans ma super cour à la fin de l’été!

  4. on 28 Aug 2007 at 8:24 pm Yano

    Ah oui, j’avais presque oublié… c’est la fin de l’été Melissa ;)

  5. on 28 Aug 2007 at 8:32 pm Melissa

    Elle est bien bonne… l’été a coulée comme une poignée de sable entre mes doigts et l’automne s’annonce assez chargée aussi! On a même pas encore d’enfant et on cours déjà après les secondes… ce n’est que partie remise! On peut toujours aller prendre une bière (sans alcool pour moi, promis) lors de ton prochain arrêt à Montréal! Au plaisir

  6. on 28 Aug 2007 at 9:45 pm Yano

    :)

  7. [...] petit tour à la Quincaillerie Dante et nous voilà les fiers propriétaires d’un PiepEgg… lors de notre dernière visite à [...]

  8. [...] peu en retard, je le sais, j’ai enfin acheté le livre de Stefano Faita de la célèbre Quincaillerie Dante. Il y a plus de la moitié des recettes qu’on veut essayer dans ce livre, Chéri et moi avons [...]

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